在博克馬斯期間，我指出，我們用藍莓醬為聖誕早餐吃梨薄煎餅。我對他們有很大的擔憂，所以我相信我會發現食譜是什麼！事實證明，它不是在互聯網上發現的基本食譜 – 這是我的米爾堆放在一起的基本食譜。它真的很簡單：

梨煎餅

原料
1 1/2杯通用麵粉
3 1/2茶匙發酵粉
1茶匙鹽
1湯匙白糖
1 1/4杯牛奶
1大雞蛋
3湯匙黃油，融化
1梨，去皮以及廣泛磨碎（BOSC是一個很棒的品種）

方向
•將麵粉，發酵粉，鹽以及糖一起篩選
•在牛奶中混合，雞蛋以及融化的黃油，以及磨碎的梨
•在扒手上製作煎餅

藍莓調味汁

1/2杯水
1/2杯白糖
1/2杯藍莓（新鮮野生藍莓最好！）

方向
•攪拌水，糖，以及在平底鍋中的藍莓以及煮沸
•最大限度地減少溫暖，直到醬汁增厚，直到燉煮，大約15分鐘
•享用煎餅以及享受！

有趣的是，今年聖誕節我們改變了它，也改變了蘋果煎餅。基本配方是相同的，只需切換出磨碎的梨，即可將碎片的奶奶史密斯蘋果合作，並將一些肉桂添加到擊球手中。我們選擇了純加拿大楓糖漿，而不是藍莓醬。我們同樣有香腸圓形以及蝙蝠在一邊。

你在聖誕節早上吃什麼？

圖像來源：標題，身體

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